コーンのオープンオムレツ

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調理時間 15分以内

コーン缶を使った手軽なオムレツです。
オープンオムレツなのでひっくり返す必要なし!
フライパンに流し入れたらそのまま放っておけるので、忙しい朝にも便利です。

材料(4人分)

5個
コーン缶100g
顆粒コンソメ小さじ1
バター10g
ケチャップ適量

作り方

ボウルにコーン、卵、コンソメを入れて混ぜ合わせる。
2フライパンを中火で熱し、バターが半分溶けたら1を流し入れる。
3木べらぜ全体を大きく混ぜ合わせる。
底が固まってきたら弱火にしてフタをし、火をとおす。
(10分くらい)
4フライ返しでお皿に移し、ケチャップをかけて完成。
  • 卵が固まり始めたら触らないようにします。

楽天レシピに掲載中。

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