調理時間 約15分
失敗なく簡単に作れるグミキャンディです。
型からつるんと取り出せるので、色んな型で楽しめます♪
材料(作りやすい量)
カルピス | 40g |
牛乳(または水) | 40g |
粉ゼラチン | 10g |
作り方
1 | 材料を全てレンジ対応の器に入れて混ぜ合わせる。 レンジ600Wで40~50秒加熱し、加熱後も再度混ぜ合わせる。 (この日はぶどう味のカルピスを使いました) | |
2 | 1を作りたい型に流し入れる、またはバットなどの容器に流し入れ、固まったあとにクッキー型などで型抜きをします。 冷蔵庫に入れて、早ければ10分くらいで固まります。 | |
3 | 型に入れた完成品。 こちらは市販のグミキャンディの容器を再利用して作りました。 | |
4 | クッキー型で抜いた完成品。 7歳の娘でも簡単にできました。 バットなどに流し入れるときは、クッキングシートやくっつかないホイルなどを敷いておくと、より型抜きしやすくなります。 |
・加熱後に時間を置くと固まり始めてしまうため、手早く作業しましょう。
・ゼラチンは森永のクックゼラチンを使用しました。
・スケールで重量を量った方が誤差がないため、カルピスと牛乳(水)はグラム表示にしています。
楽天レシピに掲載中。
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