あっさりとした和え物が食べたい時に。
すぐに出来る手軽な一品です。
材料（2人分）
- 白菜・・・ 150g
- 梅干し・・ 小1個
- 白すりごま 小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
１ 白菜は細切りにする。
２ レンジで使用できる容器に入れ、フタをして電子レンジで２分加熱（600W）。水にさらして固く絞る。
３ 梅は種を取り除き、包丁でたたく。すりごま、めんつゆと混ぜ合わせる。
４ 2と3を和えて完成！
楽天レシピに掲載中です。
食べる直前に和えるとおいしくいただけます。
キャベツでも作れます。
【5分副菜】白菜の梅ごま和え
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